Model : KN2
Thương hiệu: Kalpen Đức
Loại dao: Thái đa năng
Chất liệu ; 5cr15mov, nhựa ABS cao cấp
Độ dày: 3mm
Độ dài lưỡi dao: 178mm
Trọng lượng: 245gram
Sản xuất tại Trung Quốc
Sản phẩm được thiết kế và nghiên cứu bởi Kalpen GmbH Địa chỉ tại Đức : Mies-van-der-Rohe-Strasse 10, 80807 Munich, Germany
Bảo hành chính hãng 6 tháng từ Kalpen Việt Nam – Thành viên của Tập đoàn Kalpen Đức.

Đặc điểm nổi bật

- Lưỡi dao thiết kế tối ưu chức năng thái
Dao thái thịt Kalpen KN2 với lưỡi dao dài 178mm được thiết kế khe ở lưỡi, các khe lõm thoát khí này có chức năng giúp cho khi thái thịt không cho thực phẩm dính vào lưỡi dao. Nhờ thế mà người sử dụng có thể thái lát thực phẩm một cách nhanh chóng và liên tục mà không cần phải dừng lại để gỡ thịt, cá bám dính vào lưỡi dao.

Các lát cắt cũng đều, mịn, mượt mà không bị đứt rách làm mất kết cấu của thực phẩm cũng như không làm ảnh hưởng tới thẩm mỹ của món ăn.

- Lưỡi dao sắc bén và chống gỉ sét
- Độ dày lưỡi dao lý tưởng
- Chuôi dao chắc chắn

- Sử dụng lâu dài, bền bỉ

- Đa chức năng sử dụng
Dao thái Kalpen KN2 là dòng dao đa năng có thể phục vụ nhiều nhu cầu sử dụng trong nhà bếp:

+ Thái thịt:  Lưỡi dao Kalpen KN 2 dài và sắc bén nên lý tưởng cho việc thái thịt, nhấtlà các món cần thái mỏng hoặc bản to đều nhau, giữ được độ mềm mại, tươi ngon, đẹp mắt của thực phẩm. Dao phù hợp cho việc thái cả thịt sống và thịt chín.
+ Băm thịt: Mặc dù dao chuyên dụng thái nhưng bạn hoàn toàn có thể sử dụng dao thái thịt Kalpen KN2 để băm thịt. Dao có độ chắc chắn, bền bỉ nên việc sử dụng dao để băm thịt không làm hư hại tới lưỡi dao.
+ Chế biến cá: Với những cá to cần cắt khúc thì dao thái Kalpen KN2 có thể giúp bạn cắt cá nguyên con, đầu cá, thân cá một cách dễ dàng. Ngoài ra lưỡi dao nhỏ gọn còn có thể giúp bạn lóc xương cá nhanh chóng mà không làm nát hoặc mất bản to của phần cá cần lọc xương.
+ Thái rau: Dao Kalpen KN2 còn có thể dùng để thái rau củ. Nhờ có lưỡi dao mỏng và sắc mà các lát rau củ thái được sẽ đều nhau, mịn màng, đẹp  mắt.