Bột ớt

Ớt nguyên chất sấy khô rồi nghiền thành bột. Dùng nấu lẩu cay, ướp các món cần vị cay.

Dùng để nấu cari, bún bò huế, làm sa tế, tương ớt …

Ướp các loại thịt, cá để chiên, xào, nấu, nướng, các loại bánh …

Mùi vị thơm cay giúp cho bữa ăn thêm phần ngon miệng .

Lượng dùng tuỳ từng món ăn và khẩu vị .

️Dùng được cho cả món Chay.