Xuất xứ: Bob's Red Mill - Mỹ
Quy cách: gói 2.27kg

- Bột mì đa dụng không tẩy với tỷ lệ protein trung bình 10~12%. Vì vậy, được xem là loại thông dụng có thể dễ dàng kết hợp với một số thành phần khác để chế biến ra nhiều loại bánh khác nhau. Là nguồn cung cấp các khoáng chất cần thiết bao gồm phốt pho, magie, kẽm và sắt.

- Là sự lựa chọn hoàn hảo cho các loại bánh mì, bao gồm sandwich, bánh cuộn thô, pancake, cookie, bánh cake, muffins, pizza và nhiều loại bánh khác.

Thành phần: 100% bột mì đa dụng không tẩy

Đặc điểm:

- Kết cấu mềm mịn, trắng, nhẹ.

- Tạo độ xốp và phồng hơn bột mì nguyên cám.

- Sử dụng trong các công thức làm bánh mì, bánh ngọt. Có thể pha với bột mì nguyên cám

- Không biến đổi gien, không thuốc trừ sâu hoá học, không chất bảo quản.

Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.