226 Công Thức Ăn Dặm Kiểu Mẹ Nhật

Giới thiệu tác giả

• Yurie Niiya là một tác giả người Nhật Bản, được biết đến với những tác phẩm về ẩm thực, đặc biệt là các công thức nấu ăn dành cho trẻ em và mẹ bầu. Các cuốn sách của cô thường tập trung vào việc cung cấp những bữa ăn ngon lành, bổ dưỡng và dễ làm tại nhà, đồng thời kết hợp yếu tố truyền thống và hiện đại trong ẩm thực Nhật Bản.

Lời nói đầu/Giới thiệu sách

• Nếu có con nhỏ, mỗi ngày của bạn đều sẽ là một cuộc chiến. Trong chuỗi ngày bận rộn với đủ thứ công việc, bạn vừa tranh thủ nấu một bữa tối dinh dưỡng, nhưng khi bày đồ ăn ra, con tôi đã ngúng nguẩy không ăn vì không hợp khẩu vị. Mỗi lần như thế, hẳn bạn sẽ cảm thấy bất lực vô cùng.
• Thấu hiểu cảm giác đó, cuốn sách 226 CÔNG THỨC ĂN DẶM KIỂU MẸ NHẬT ra đời để dành riêng cho những ông bố bà mẹ dù bận rộn nhưng vẫn muốn dành cho con mình những điều tốt đẹp nhất.
• Ăn dặm kiểu Nhật là một phương pháp cho trẻ ăn dặm có nguồn gốc từ Nhật Bản. Mục tiêu của phương pháp này là kích thích bé ăn ngon miệng, giúp bé tiêu hóa tốt và tìm được niềm vui trong ăn uống. Trong đó, khuyến khích mẹ rèn cho bé thói quen tự lập ăn uống sớm và ăn theo nhu cầu của bé.
• Xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé theo chuẩn định dưỡng sẽ giúp con phát triển toàn diện về cả thể chất và trí tuệ. Ăn dặm đầy đủ chất tránh được các tình trạng như còi xương, suy dinh dưỡng và chậm phát triển.
• Hy vọng rằng những công thức đẹp mắt, nhanh gọn và bổ dưỡng mà tác giả chia sẻ sẽ giúp căn bếp của bạn thêm phong phú và còn bạn thì có được thật nhiều nhiều niềm vui trong những ngày chăm con bận rộn!

Đối tượng sử dụng

• Dành cho các mẹ trong quá trình cho con ăn dặm.

Mục lục

Tóm tắt nội dung

• Công thức đa dạng: Từ các món bột loãng, cháo đến các món ăn đặc hơn như súp, bún, cơm,... đều được trình bày chi tiết và dễ hiểu.
• Nguyên liệu dễ tìm: Các nguyên liệu sử dụng trong các công thức đều dễ tìm và phổ biến, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bé.
• Hướng dẫn chi tiết: Mỗi công thức đều được hướng dẫn chi tiết từng bước, kèm theo hình ảnh minh họa sinh động, giúp các mẹ dễ dàng thực hiện.
• Bảng dinh dưỡng: Cuốn sách cung cấp bảng dinh dưỡng cho từng món ăn, giúp mẹ cân đối bữa ăn cho bé một cách khoa học.
• Mẹo vặt: Bên cạnh các công thức, sách còn chia sẻ nhiều mẹo vặt hữu ích giúp mẹ chế biến thức ăn cho bé nhanh gọn, ngon miệng và hấp dẫn.

Trích đoạn